Strogonoff De Frango

3 de julho de 2015




Oi galera, tudo bom ?
Hoje damos inicio ao novo quadro do blog : Burke na cosinha ÊÊÊÊÊÊÊ, em breve vou levar para o canal.
Hoje  eu vim ensinar a vocês a receita da minha comida favorita: Strogonoff de frango huummmm..

#Ingredientes

  • 3 unidade(s) de peito de frango desossado em cubos médios
  • 2 unidade(s) de cebola ralada(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • 1 lata(s) de molho de tomate
  • 3 colher(es) (sopa) de catchup
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 xícara (chá) de champignon em conserva
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 4 xícara(s) (café) de conhaque
  • 3 colher(es) (sopa) de margarina


#Comofazer


  1. Leve ao fogo em uma panela a margarina, as cebolas, deixe no fogo até murchar.
  2. Em seguida coloque os peitos de frango, deixe refogar até dourar, junte o champignon, a pimenta, o molho de tomate o catchup, o molho inglês, a mostarda, o sal e conhaque.
  3. Deixe ferver por 5 minutos em fogo médio.
  4. Após, coloque o creme de leite e desligue imediatamente.
  5. Sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.



Eu amo esse prato, sempre foi meu favorito...
Eu adoro fazer principalmente nos dias frios e chuvosos, e não pode faltar a batata palha sabor cebola que eu amo.


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